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Kurzbeschreibung
Bei der Stoffwechselerkrankung Diabetes kommt es darauf an Backwaren zu verwenden, bei deren Verzehr der Blutzuckeranstieg langsam verläuft. Hier finden Sie geeignete leicht und schnell zu backende...
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| Autor: |
Riedl, Matthias |
| Titel: |
Diabetes-Backbuch |
| Titelzusatz: |
blutzuckerfreundlicher Genuss aus dem Ofen |
| Reihe/Zeitschrift: |
(Küchenratgeber) |
| Verfasserangabe: |
Matthias Riedl |
| Erschienen: |
2. Auflage - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2023. - 62 Seiten. - Illustrationen - 21 cm |
| ISBN13: |
978-3-8338-8931-8 |
| EAN: |
9783833889318 |
| Einband: |
kartoniert |
| Preis: |
11,99 Euro |
| Standort: |
Medizin |
|
Schlagwort(e): |
Diabetes mellitus ; Backen ; Kochbuch |
Beschreibung
Bei der Stoffwechselerkrankung Diabetes kommt es darauf an Backwaren zu verwenden, bei deren Verzehr der Blutzuckeranstieg langsam verläuft. Hier finden Sie geeignete leicht und schnell zu backende Rezepte inklusive Nährwertangaben - von Brot und Brötchen über Herzhaftes bis hin zu Süßem.
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