Essbare Blüten


bunte Rezepte für Speisen und Getränke

Költringer, Claudia

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Sachbuch
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Kurzbeschreibung

Sammlung von 50 Rezepten, in denen essbare Blüten optisch und kulinarisch die Hauptrolle spielen. Mit ganzseitigen Farbfotos, zwölf Blütenporträts und Bezugsadressen im Anhang.

Autor: Költringer, Claudia
Titel: Essbare Blüten
Titelzusatz: bunte Rezepte für Speisen und Getränke
Verfasserangabe: Claudia Költringer
Erschienen: München : BLV, 2012. - 126 Seiten. - Illustrationen
ISBN13: 978-3-8354-0935-4
Einband: fest gebunden
Preis: 16,95 Euro
Standort: Essen & Trinken
Schlagwort(e): Essbare Blüte ; Kochbuch ; Essigherstellung ; Etherisches Öl ; Gewürzmischung ; Herstellung ; Likörherstellung ; Anleitung

Beschreibung

Sammlung von 50 Rezepten, in denen essbare Blüten optisch und kulinarisch die Hauptrolle spielen. Mit ganzseitigen Farbfotos, zwölf Blütenporträts und Bezugsadressen im Anhang.


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