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Kurzbeschreibung
Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe...
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| Autor: |
Kleeman, Julie ; Jampa, Yeshi |
| Titel: |
Das Tibet-Kochbuch |
| Beteiligte: |
Fischer, Martina |
| Einheitssachtitel: |
Taste Tibet |
| Titelzusatz: |
traditionelle Rezepte aus dem Himalaya |
| Verfasserangabe: |
Julie Kleeman ; Yeshi Jampa ; Übersetzung: Martina Fischer |
| Erschienen: |
1. Auflage - München : riva, 2022. - 254 Seiten. - Illustrationen - 25 cm |
| ISBN13: |
978-3-7423-2057-5 |
| EAN: |
9783742320575 |
| Einband: |
fest gebunden |
| Preis: |
27,00 Euro |
| Standort: |
Essen & Trinken |
|
Schlagwort(e): |
Tibet ; Kochbuch |
Beschreibung
Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe, Teigtaschen, Brot, Soßen, Dips und Süßes. Mit vielen Fotos und persönlichen Geschichten der Autoren.
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