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Kurzbeschreibung
70 traditionelle, authentische Rezepte aus den Küchen Lateinamerikas von Mexiko bis Patagonien. Über die bei uns populären Gerichte wie mexikanische Tacos oder peruanische Ceviche hinaus werden vie...
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| Autor: |
Tischer, Daniel |
| Titel: |
Cocina Latina |
| Titelzusatz: |
eine Reise durch die Küchen Lateinamerikas ; mit 70 Rezepten gegen das Fernweh |
| Verfasserangabe: |
Daniel Tischer |
| Erschienen: |
München : Christian, 2021. - 223 Seiten. - Illustrationen, farbig - 27 cm |
| ISBN13: |
978-3-95961-587-7 |
| EAN: |
9783959615877 |
| Einband: |
fest gebunden |
| Preis: |
29,99 Euro |
| Standort: |
Essen & Trinken |
|
Schlagwort(e): |
Lateinamerika ; Kochbuch |
Beschreibung
70 traditionelle, authentische Rezepte aus den Küchen Lateinamerikas von Mexiko bis Patagonien. Über die bei uns populären Gerichte wie mexikanische Tacos oder peruanische Ceviche hinaus werden viele hierzulande unbekannte Gerichte vorgestellt, ergänzt von Reisegeschichten und Infos zur Kochkultur.
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