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Kurzbeschreibung
Salat kann viel mehr als schnöde Beilage zu sein: Kaum ein Gericht ist so vielseitig und lässt sich in jeder Jahreszeit abwechslungsreich mit frischen Zutaten zubereiten. Rund sechzig Rezepte auf d...
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| Autor: |
Lange, Fabian |
| Titel: |
Salate & Saucen |
| Verfasserangabe: |
Fabian Lange |
| Erschienen: |
Originalausgabe, genehmigte Lizenzausgabe - Stuttgart : Ulmer, 2024. - 195 Seiten. - Illustrationen, farbig - 26 cm |
| ISBN13: |
978-3-8186-2232-9 |
| EAN: |
9783818622329 |
| Einband: |
Festeinband |
| Preis: |
25,00 Euro |
| Standort: |
Essen & Trinken |
|
Schlagwort(e): |
Salat ; Kochbuch |
Beschreibung
Salat kann viel mehr als schnöde Beilage zu sein: Kaum ein Gericht ist so vielseitig und lässt sich in jeder Jahreszeit abwechslungsreich mit frischen Zutaten zubereiten. Rund sechzig Rezepte auf der Basis von italienischem bzw. französischem Dressing und Vinaigrette.
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