Landfrauen backen


Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg

Bopp, Doris

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Kurzbeschreibung

Rustikales Brot, perfekte Torten - 180 bewährte Rezepte von echten Landfrauen - Leichtes Gelingen durch viele Tipps der Autorin - Mit Geschichten rund ums Backen aus alten Zeiten In diesem Buch ver...
Autor: Bopp, Doris
Titel: Landfrauen backen
Titelzusatz: Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg
Erschienen: Verlag Eugen Ulmer, 2012. - 129 S. zahlr. Ill. (farb.)
ISBN13: 978-3-8001-9672-2
EAN: 9783800196722
Schlagwort(e): Baden-Württemberg ; Gebäck ; Kochbuch

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Beschreibung

Rustikales Brot, perfekte Torten - 180 bewährte Rezepte von echten Landfrauen - Leichtes Gelingen durch viele Tipps der Autorin - Mit Geschichten rund ums Backen aus alten Zeiten In diesem Buch verrät die rege Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten bis hin zu feinen Weihnachtsplätzchen. Stimmungsvolle Anekdoten über Backhäusle, riesige Kuchen und Backtage aus ganz Baden-Württemberg verleiten zum Schmökern.

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