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Kurzbeschreibung
Gehen Sie auf eine einzigartige kulinarische und kulturelle Reise, bei der Sie das jüdische Volk und seine Küche kennenlernen! Von New York nach Tel Aviv über Tunis und Krakau - Annabelle Schachmes...
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| Autor: |
Schachmes, Annabelle |
| Titel: |
Die jüdische Küche |
| Beteiligte: |
Heilig, Lisa |
| Einheitssachtitel: |
La Cuisine Juive |
| Titelzusatz: |
eine kulinarische Reise zwischen Tradition und Moderne - mit über 160 Rezepten |
| Verfasserangabe: |
Texte und Fotografien von Annabelle Schachmes ; Übersetzung: Lisa Heilig |
| Erschienen: |
1. Auflage - München : Südwest-Verlag, 2016. - 383 Seiten. - Illustrationen |
| ISBN13: |
978-3-517-09521-9 |
| Einband: |
fest gebunden |
| Preis: |
29,99 Euro |
| Standort: |
Essen & Trinken |
|
Schlagwort(e): |
Juden ; Kochbuch |
Beschreibung
Gehen Sie auf eine einzigartige kulinarische und kulturelle Reise, bei der Sie das jüdische Volk und seine Küche kennenlernen! Von New York nach Tel Aviv über Tunis und Krakau - Annabelle Schachmes hat mehr als 160 traditionelle und neu interpretierte Rezepte gesammelt. Ob Würzmittel, Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen oder Brot und Desserts: Die Gerichte aus aller Herren Länder bieten unwiderstehliche Ideen für den Alltag oder besondere Festtage.
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