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Kurzbeschreibung
Die Autorin stellt Rezepte vor, die zeigen, wie Hummus in Kombination mit anderen Zutaten kulinarisch überzeugen kann. Die vorgestellten Rezepte bieten Ideen, bei denen u.a. Bohnen, Linsen, Gemüse,...
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| Autor: |
Gulin, Dunja |
| Titel: |
Hummus |
| Beteiligte: |
Niklas, Jan-Uwe |
| Einheitssachtitel: |
Hummus where the heart is |
| Titelzusatz: |
aus Liebe zur Kichererbse |
| Verfasserangabe: |
Dunja Gulin ; Übersetzung aus dem Englischen: Jan-Uwe Niklas |
| Erschienen: |
1. Auflage - München : Callwey, 2018. - 127 Seiten. - Illustrationen |
| ISBN13: |
978-3-7667-2380-2 |
| Einband: |
fest gebunden |
| Standort: |
Essen & Trinken |
|
Schlagwort(e): |
Kichererbse ; Kochbuch |
Beschreibung
Die Autorin stellt Rezepte vor, die zeigen, wie Hummus in Kombination mit anderen Zutaten kulinarisch überzeugen kann. Die vorgestellten Rezepte bieten Ideen, bei denen u.a. Bohnen, Linsen, Gemüse, Nüsse und Gewürze eingesetzt werden.
Statistik
- Ausleihen
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3
dieses Jahr
1
letztes Jahr
25
insgesamt
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