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Kurzbeschreibung
Ernten Sie bereits Ihr eigenes Obst und Gemüse oder kennen einen sympathischen regionalen Händler um die Ecke? Dann brauchen Sie dieses Kochbuch! Über 150 Rezepte feiern die Fülle des saisonalen An...
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| Titel: |
Erntefrisch |
| Beteiligte: |
Basan, Ghillie ; Christ, Renate |
| Einheitssachtitel: |
Home-grown harvest |
| Titelzusatz: |
saisonal kochen und verarbeiten |
| Verfasserangabe: |
Text Ghillie Basan... ; aus dem Englischen übersetzt von Renate Christ |
| Erschienen: |
Ostfildern : Thorbecke, 2013. - 191 Seiten. - Illustrationen |
| ISBN13: |
978-3-7995-0739-4 |
| Einband: |
fest gebunden |
| Preis: |
22,99 Euro |
| Standort: |
Essen & Trinken |
|
Schlagwort(e): |
Gemüse ; Obst ; Kochbuch |
Beschreibung
Ernten Sie bereits Ihr eigenes Obst und Gemüse oder kennen einen sympathischen regionalen Händler um die Ecke? Dann brauchen Sie dieses Kochbuch! Über 150 Rezepte feiern die Fülle des saisonalen Angebots, denn Früchte, die zum perfekten Zeitpunkt geerntet werden, haben nicht nur die meisten Vitalstoffe und schonen Klima sowie Geldbeutel - sie schmecken einfach unvergleichlich gut!
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