Sachbuch

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Stadtbibliothek Herford
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Titel:Erntefrisch
Beteiligte:Basan, Ghillie ; Christ, Renate
Einheitssachtitel:Home-grown harvest
Titelzusatz:saisonal kochen und verarbeiten
Verfasserangabe:Text Ghillie Basan... ; aus dem Englischen übersetzt von Renate Christ
Erschienen:Ostfildern : Thorbecke, 2013. - 191 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-7995-0739-4
Einband:fest gebunden
Preis:22,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Gemüse ; Obst ; Kochbuch
Annotation:Ernten Sie bereits Ihr eigenes Obst und Gemüse oder kennen einen sympathischen regionalen Händler um die Ecke? Dann brauchen Sie dieses Kochbuch! Über 150 Rezepte feiern die Fülle des saisonalen Angebots, denn Früchte, die zum perfekten Zeitpunkt geerntet werden, haben nicht nur die meisten Vitalstoffe und schonen Klima sowie Geldbeutel - sie schmecken einfach unvergleichlich gut!

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
101604019 Details 30.01.2015 verfügbar

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