Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
12.11.2024

Zweigstelle
Stadtbibliothek Herford
Sonderstandort:
2. Obergeschoss
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Dieses Jahr: 3
Letztes Jahr: 3
Insgesamt: 80

Autor:Adam, Cornelia
Titel:Gute Kartoffeln
Titelzusatz:die große Liebe zur kleinen Knolle
Reihe/Zeitschrift:(Aus Liebe zum Landleben)
Verfasserangabe:von Cornelia Adam
Erschienen:München : Dort-Hagenhausen-Verlag, 2012. - 191 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-86362-009-7
Einband:fest gebunden
Preis:24,95 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Kartoffel ; Kochbuch
Annotation:Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, eine Delikatesse für Gourmets und ein wichtiges Nahrungsmittel für Vegetarier und ernährungsbewusste Menschen. Dieses Buch enthält über 100 Rezepte aus Deutschland und der Welt, bei denen die Kartoffel die Hauptrolle oder die Begleitung spielt, inklusive etlicher Lieblingsrezepte von Prominenten und Topköchen.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
101379393 Details 27.06.2013 entliehen
(bis 12.11.2024)
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