Sachbuch

Status
verfügbar

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Stadtbibliothek Herford
Sonderstandort:
2. Obergeschoss
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Dieses Jahr: 2
Letztes Jahr: 3
Insgesamt: 5

Autor:Geißler, Lutz
Titel:Süße Brote backen
Beteiligte:Brachat, Oliver
Titelzusatz:einfach perfekt
Verfasserangabe:Lutz Geißler ; fotografiert von Oliver Brachat
Erschienen:Stuttgart : Ulmer, 2022. - 272 Seiten. - Illustrationen, farbig - 28 cm
ISBN13:978-3-8186-1651-9
EAN:9783818616519
Einband:Festeinband
Preis:28,00 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Brot ; Süßes Gebäck ; Backen ; Kochbuch
Annotation:Süße Brote aus aller Welt: Stuten, Stollen und Gugelhupf, sowie Babka, Brioche; Panettone usw. Die traditionellen Rezepte wurden oft zu Feiertagen oder dem Ende der Fastenzeit gebacken. Mehr als 50 Rezepte und viele grundlegende Informationen zu Zubehör, Zutaten, Teigen etc.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
103000701 Details 27.09.2023 verfügbar

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