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Autor:Walzl, Manfred ; Hlatky, Michael
Titel:Jungbrunnen Bier
Titelzusatz:gesunder Genuss
Verfasserangabe:Manfred Walzl ; Michael Hlatky
Erschienen:5. Aufl. - Wien : Verlagshaus der Ärzte, 2018. - 137 S.. - zahl. Ill., graph. Darst.
ISBN13:978-3-99052-167-0
Preis:12,90 Euro
Standort:Vek 31 Walz
Schlagwort(e):Bier ; Gesundheit ; Ratgeber
Annotation:Bier auf Krankenschein wird wohl eher ein Wunschtraum vieler Stammtische bleiben, doch weltweite Forschungen haben ergeben, dass Bier bei maßvollem Genuss ein relativ nebenwirkungsfreies Getränk mit vielen positiven medizinischen Wirkungen ist - was der Volksmedizin übrigens schon seit vielen Jahrhunderten bekannt ist. Erst jetzt kann aber die moderne Wissenschaft das Überlieferte nach und nach entschlüsseln. - Die positiven Wirkungen des Bieres, zum Beispiel bei Nierensteinen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Osteoporose, sind wissenschaftlich eindeutig belegt. - Die Vitamine und Spurenelemente im Bier, vor allem die B-Vitamine, leisten - ebenso wie der hohe Wasseranteil - einen wichtigen Beitrag zu einer ausgeglichenen Ernährung. - Diskutiert werden derzeit Testergebnisse über die Inhaltsstoffe des Hopfens, der offenbar in der Vorsorge bei Krebserkrankungen eine wichtige Rolle spielen könnte.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
102073557 Details 23.11.2018 verfügbar

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