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Autor:Stolze, Raasti
Titel:Ayurveda
Beteiligte:Buchhalter, Mayoori
Titelzusatz:vegetarisch kochen für Genießer
Erschienen:Heel Verlag GmbH, 2012. - 45 S. überw. Ill.(farb.)
ISBN13:978-3-86852-769-8
EAN:9783868527698
Schlagwort(e):Ayurveda ; Vegetarische Kost ; Kochbuch
Annotation:Lassen Sie sich verzaubern von raffinierten Dips und Ghees, aromatischen Dals und abwechslungsreichem Gemüse. Gerichte wie Mungbohnen mit Kokos, Süßkartoffeln mit Roter Beete oder warmer Salat aus Ofengemüse folgen den Prinzipien der ayurvedischen Gesundheitslehre und sind auf die verschiedenen Naturelle abgestimmt. Die alltagstauglichen Rezepte von Mayoori Buchhalter und Raasti Stolze beweisen, dass gesunde Ernährung weder langweilig noch aufwendig sein muss.

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