Sachbuch

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Stadtbibliothek Herford
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Titel:Land-Kochbuch mit Milch, Käse & Co.
Beteiligte:Fiechtner, Ursula
Titelzusatz:Herzhaftes & Süßes aus der Landfrauenküche
Verfasserangabe:Ursula Fiechtner (Hrsg.)
Erschienen:München : blv, 2014. - 167 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8354-1123-4
Einband:fest gebunden
Preis:19,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Milch ; Kochbuch ; Milchprodukt ; Herstellung
Annotation:Einer Anleitung zur Herstellung von Joghurt, Quark, Frischkäse u.a. folgen Rezepte mit Milchprodukten. Dazwischen gibt es Einblicke in das Leben verschiedener alpenländischer Bauernhöfe.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
101834485 Details 09.02.2017 verfügbar

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