Sachbuch

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Autor:Boss-Teichmann, Claudia
Titel:Achtung, Zucker!
Titelzusatz:die schlimmsten Zuckerfallen und die besten Alternativen
Reihe/Zeitschrift:(Verbraucherzentrale : Ernährung)
Verfasserangabe:Claudia Boss-Teichmann
Erschienen:1. Auflage - Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW, 2017. - 192 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-86336-071-9
Einband:kartoniert
Preis:14,90 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Zucker ; Ernährung ; Ratgeber
Annotation:Zucker ist süß und schmeckt gut - und wir alle essen zu viel davon. Dieser Ratgeber schafft Klarheit: Er informiert über die unterschiedlichen Zuckerarten und Ersatzstoffe und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist. Der übersichtliche Praxis- und Rezeptteil macht es leicht, weniger Zucker zu sich zu nehmen, und liefert Rezepte mit vielen Süßungsalternativen zum Industriezucker: Obst, Trockenfrüchte oder Honig und Sirupe. Kurz und klar werden Alternativen zu den gängigen zuckerhaltigen Fertigprodukten und Getränken gezeigt.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
101855228 Details 19.04.2017 verfügbar

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