Sachbuch

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Autor:Kittler, Martina
Titel:Von Crostini bis Toast Hawaii
Reihe/Zeitschrift:(GU Küchenratgeber)
Verfasserangabe:Autorin: Martina Kittler
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2007. - 64 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8338-0680-3
Einband:kartoniert
Preis:7,50 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Sandwich ; Snack ; Kochbuch
Annotation:Immer nur Graubrot und Käsestulle? Die Zeiten sind vorbei - neue Brotzeiten sind angebrochen! Das gute alte Brot zu neuen Ehren: Italienisch schick gestylt als Crostini, Tremezzini oder Bruschetta, klassisch-britisch als Club-Sandwich oder als Dernier cri aus Frankreich: das Canapée mit Forellentatar oder knusprig, heißes Croque Monsieur. Heiße und kalte Kreationen mit Brot, Brötchen und Co. aus aller Welt sind hier versammelt.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
100992717 Details 30.07.2008 verfügbar

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