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Autor:Röttgen, Monika
Titel:Die klimafreundliche Küche
Verfasserangabe:Monika Röttgen
Erschienen:Linz : Freya : Freya Verlag KG, 2020. - 284 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-99025-400-4
EAN:9783990254004
Einband:kartoniert
Preis:24,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Kochbuch ; Ernährung ; Klimawandel
Annotation:Es ist angerichtet. Das Klima kocht über. Mit reichlich CO2-Ausstoß sorgt nicht zuletzt unsere tägliche Ernährung für atmosphärische Turbulenzen. Das Lese -und Mitmachbuch „Die Klimafreundliche- Küche“ lädt zu spannenden Entdeckungen ins Reich verborgener Küchenschätze ein. Es erzählt von Tropen-Exoten und verloren geglaubten P?anzenwesen, von Klima?ops und Klimatops. Im „Häppchen-Style“ serviert das Buch Faktensnacks garniert mit Anleitungen für ungewöhnliche Küchenexperimente im praktischen Baukastensystem. Zwischenmahlzeiten aus (Ur-)Omas Zeiten, der DIY-Szene, dem ZERO WASTE oder dem Kosmos der Kräuter sorgen für ein reichhaltiges Menü mit kreativen und klimafröhlichen Appetizern für jeden Tag.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
102223727 Details 07.05.2020 verfügbar

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