Sachbuch

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Stadtbibliothek Herford
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Autor:Skaarup, Kirsten
Titel:Brote einfach handgemacht
Beteiligte:Gschwilm, Julia
Verfasserangabe:Text und Fotos: Kirsten Skaarup ; Übersetzung: Julia Gschwilm
Erschienen:1. Auflage - Hamburg : Edel, 2016. - 119 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8419-0422-5
Einband:fest gebunden
Preis:12,95 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Brotbacken ; Kochbuch
Annotation:Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, helles Brot, Nuss- und Gewürzbrot, Frucht- und Gemüsebrot, Roggenbrot, Brötchen, Foccaccia und Pizza.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
101758242 Details 28.10.2016 verfügbar

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