eBook

Status
online

Zweigstelle
Onleihe
Ausleihen

Dieses Jahr: 0
Letztes Jahr: 0
Insgesamt: 0

eAusleihe
Autor:Braun Costello, Lauren
Titel:Die Küchentricks der Profis
Beteiligte:Reich, Russell ; Burau, Ralf
Titelzusatz:eine kurze Anleitung, um kulinarische Meisterschaft zu erreichen
Erschienen:Bassermann, 2012. - 90 S.
ISBN13:978-3-641-09542-0
EAN:9783641095420
Schlagwort(e):Kochen ; Ratgeber
Annotation:Besser kochen leicht gemacht! Dieses Buch ist ein kleines Schatzkästchen mit den wichtigsten Profi-Regeln für den besten Umgang mit Rezepten, Lebensmitteln und Garmethoden. "Öl oder Butter? Welche Pasta - welche Sauce? Vorher oder nachher würzen?" Diese und rund 200 weitere Fragen werden in diesem Buch beantwortet.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
online

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.



Nicht das, was Sie suchen? Hier gelangen Sie zur Startseite der Stadtbibliothek Herford