Sachbuch

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Stadtbibliothek Herford
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Autor:Purviance, Jamie
Titel:Weber's American BBQ
Beteiligte:Haftel, Andrea
Einheitssachtitel:Weber's American Barbecue - A modern spin on the classics
Titelzusatz:ein kulinarischer Roadtrip durch die USA
Verfasserangabe:Jamie Purviance ; Übersetzung: Andrea Haftel ...
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2016. - 304 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8338-5717-1
Einband:fest geb.
Preis:29,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Grillen < Garen > ; Kochbuch
Annotation:Der bekannte Autor der Weber-Grillbücher präsentiert knapp 200 klassische Barbecue-Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Fleisch, Beilagen, Saucen und Würzmischungen. Mit Themenspecials zur Barbecue-Kultur in den einzelnen Regionen der USA und zur Zubereitung einzelner BBQ-Klassiker.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
101841229 Details 20.05.2017 verfügbar

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