Sachbuch

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Stadtbibliothek Herford
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Titel:Handbuch Saucen
Erschienen:Köln : Komet, 2012. - 256 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-86941-200-9
Einband:fest gebunden
Preis:7,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Soße ; Kochbuch
Annotation:Eine perfekte Sauce ist die Krönung für jedes Gericht. Dieses kompakte Handbuch präsentiert mit brillanten Abbildungen mehr als 250 köstliche Saucenklassiker und innovative neue Rezepte für jeden Anlass. Die Saucen sind übersichtlich nach Speisengruppen geordnet und ein Saucen-Kompass zeigt Ihnen auf einen Blick, welche Sauce mit welchem Gericht optimal harmoniert.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
101488077 Details 14.11.2012 verfügbar

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