Sachbuch

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Autor:Vilgis, Thomas A. ; Vierich, Thomas A.
Titel:Aroma Gemüse
Titelzusatz:der Weg zum perfekten Geschmack
Reihe/Zeitschrift:(Stiftung Warentest : Test)
Verfasserangabe:Thomas A. Vierich ; Thomas A. Vilgis
Erschienen:Berlin : Stiftung Warentest, 2017. - 541 Seiten. - Illustrationen, Diagramme - Höhe: 256 x Breite: 201, Gewicht: 1816
ISBN13:978-3-86851-457-5
Einband:fest gebunden
Preis:49,90 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Gemüse ; Kochbuch
Annotation:Gemüseliebhaber kommen mit dem neuen Werk von Thomas A. Vierich und Thomas A. Vilgis auf ihre Kosten. Aroma Gemüse ist ein neues Buch der preisgekrönten Reihe Aroma: Die Kunst des Würzens. Wie wird Gemüse geschmacklich bestmöglich kombiniert? Welche Inhaltsstoffe sorgen in den unterschiedlichen Gemüsesorten für den einzigartigen Geschmack? Wie entsteht ein einzigartiges Zusammenspiel von Gemüse und Gewürzen in der Küche? Alles, was man über Gemüse wissen muss: Mit dem neuen Buch von Stiftung Warentest lassen sich diese Fragen einfach und schnell beantworten.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
101952697 Details 15.12.2017 verfügbar

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