Sachbuch

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Stadtbibliothek Herford
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Autor:Brown, Linda
Titel:Natürlich hausgemacht!
Einheitssachtitel:The preserving book
Titelzusatz:traditionelle Techniken des Konservierens neu entdeckt
Verfasserangabe:Linda Brown
Erschienen:München : Dorling Kindersley, 2011. - 256 Seiten. - Illustrationen
ISBN13:978-3-8310-1819-2
Einband:fest gebunden
Preis:19,95 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Lebensmittel ; Konservierung ; Kochbuch
Annotation:Grundlagen zu Konservierungsmethoden wie Trocknen, Dörren, Einfrieren, Einmachen, Einlegen, Einsalzen und Räuchern sowie rund 125 Rezepte.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
101208594 Details 18.05.2011 verfügbar

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