Sachbuch

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Stadtbibliothek Herford
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Autor:Köchl, Gabriele
Titel:Wilde Köchelei
Titelzusatz:saisonale Gerichte mit Zutaten aus Wald und Flur
Verfasserangabe:Gabriele Köchl
Erschienen:1. Auflage - Daun : Regionalia Apart, 2022. - 175 Seiten. - Illustrationen, farbig - 25 cm
ISBN13:978-3-95540-707-0
EAN:9783955407070
Einband:fest gebunden
Preis:29,90 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Kochbuch
Annotation:Kochbuch mit knapp 60 jahreszeitlichen Rezepten, deren Zutaten aus der Alpe-Adria-Region (Österreich, Slowenien, Italien, Kroatien) stammen und mit wild wachsenden essbaren Pilzen, Kräutern, Blüten oder Wurzeln verfeinert werden. Mit Themenseiten und ganzseitigen Rezeptfotos.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status
103004965 Details 27.04.2023 verfügbar

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