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Autor:Riedl, Matthias
Titel:Iss dich gesund
Beteiligte:Riedl, Dr. med. Matthias
Titelzusatz:Mein Ernährungswissen und 150 Rezepte für ein gutes, langes Leben
Erschienen:GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2018. - 276 S.
ISBN13:978-3-8338-6601-2
EAN:9783833866012
Annotation:Gesund essen ist die einfachste und beste Vorsorge für ein langes, beschwerdefreies Leben. ERNÄHRUNGS-DOC Dr. Riedl vermittelt aktuelles Ernährungswissen auf unkomplizierte und anschauliche Art. Welche Lebensmittel sind gesund und warum? Wie muss ich essen, damit ernährungsabhängige Krankheiten wieDiabetes, Bluthochdruck oder Arthrose erst gar nicht entstehen? Ein Selbstcheck hilft, individuelleRisiken zu erkennen und zeigt den Weg zu einer gesünderen Ernährung mit genauem Aktionsplan. Das Gesundheitskochbuch enthält rund 150 alltagstaugliche, vitalstoffreiche und kalorienbewusste Rezepte plus Hinweise auf gesundheitliche Benefits. Außerdem gibt es praktische Tipps für die Umsetzung im Alltag wie Wochenpläne, Warenkunde und Küchenpraxis. Vom Frühstück, Dips & Snacks über Hauptspeisen mit Fleisch, Fisch und Vegetarisches bis hin zu Desserts, Brot, Kuchen und Getränken. So lässt es sichfür die ganze Familie gesundheitsbewusst und genussvoll kochen - selbst bei Unverträglichkeiten!

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